Skip to content
Želatina kur kas svarbesnė mūsų sveikatai nei galvojome. Kaip ją panaudoti gaminant maistą?

Želatina kur kas svarbesnė mūsų sveikatai nei galvojome. Kaip ją panaudoti gaminant maistą?

  • by

Želatina – vienas tų produktų, kurie dažnai lieka nepelnytai užmiršti šiuolaikinėje virtuvėje, nors nuo seno buvo vertinami dėl savo unikalių savybių ir naudos sveikatai. Šis bespalvis, bekvapis ir beskonis baltymingas produktas gaunamas iš gyvūnų jungiamojo… Želatina kur kas svarbesnė mūsų sveikatai nei galvojome. Kaip ją panaudoti gaminant maistą?